EIT Food, la comunità di innovazione alimentare più grande e dinamica al mondo creata dall’Istituto Europeo di Innovazione e Tecnologia (EIT), organismo dell’Unione Europea, per investire in progetti, organizzazioni e persone con l’obiettivo di realizzare un sistema alimentare sano e sostenibile, ti invita a un evento esclusivo alla scoperta del proprio impegno attuale e futuro in Italia, con un focus sull’agricoltura rigenerativa e le sue potenzialità per il futuro del cibo, della terra e delle comunità. Un metodo, quest’ultimo, che si basa su un approccio olistico e globale e ottiene risultati comprovati: riduce le emissioni, promuove la biodiversità, pone il suolo al centro dell’attenzione e migliora la redditività nel giro di pochi anni.
L’azienda agricola La Petrosa di Ceraso (Via Fabbrica 112), situata nello splendido territorio salernitano del Cilento, aprirà le sue porte per raccontare la transizione verso modelli agricolo-produttivi innovativi, sostenibili e circolari, testimoniando concretamente il supporto ottenuto da EIT Food.
L’evento,16 settembre 2025, prevede :
● Visita dell’azienda agricola con focus sulla transizione dall’agricoltura convenzionale a quella rigenerativa e sui benefici a favore di suolo, biodiversità, acqua, animali e paesaggio
● Incontri con esperti di EIT Food sui vantaggi offerti dalla transizione dall’agricoltura convenzionale a quella rigenerativa
● Una tavola rotonda sull’innovazione nel primo settore
● Voci di startup sostenute da Eit Food
● Pranzo in azienda
Un’opportunità unica per toccare con mano e raccontare il cambiamento che sta trasformando l’agroalimentare europeo e, in particolare, italiano. Saremmo dunque lieti di averti con noi! In allegato il programma dettagliato.
